第230章 一般人做不了这个(第2/2 页)
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,你数都数不清楚,而且这些御厨一个个傲得很,不会轻易的教人。
以前的时候,我去拜访过一位老御厨,想着从他那学几道菜,人家直接直接见都不见,后来还是听说了我师傅的名号,才总算见了一面。
总共就说了两句话,你师父那老东西还活着呢,走吧。”
傻柱有些闷闷的喝了口酒,“人家都没问过我叫什么,就让我走了,当时我还生气,后来也想开了,当厨子的啊,都害怕一个事。
教会徒弟,饿死师傅,就现在,我那师傅还藏了几手没教给我,说起来也不怕你笑话,我现在教马华,也会藏几手。”
林凡吃着狼肉,听着他说的话。
确实是这样,尤其是古代的那些手艺人,什么传男不传女啊,什么只传自己的后代啊。
还有的甚至就连好几个徒弟,却只教一个人。
就是这样,不少老手艺都失传了。
后世,不少知名菜都没了本味,就是因为没传下来。
傻柱继续说道:“熊掌这个菜,我做不了,倒是知道几个老厨子能够做,但是他们一个比一个傲,只怕根本不会帮你做。”
他突然想到了什么,又补充了一句,“别想着拿钱去,没用,一来,他们只会认为这是在羞辱自己,二来,这些老厨子根本不缺钱。
你知道请他们做饭的人都是谁吗,咱们厂子里的领导在人家面前,都不敢抬头。”
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